Πέμπτη, 15 Απριλίου 2010

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΣΧΑ- ΠΕΡΙΗΓΗΣΗ ΚΙΣΣΑΒΟΥ


   Ο Βασίλης Κελλάρης του Μιλτιάδη ή Καρατσίλας έσφαξε το κατσίκι και τώρα το γδέρνει. Ο Νίκος Γκουβάνης ή Λιάσκος παρακολουθεί. Ο Νίκος μεγάλωσε τα κατσίκια και ήταν "ψωμομένα" όπως ο Καρατσίλας, είπε.


   Η κοιλιά από το κατσίκι χρησιμοποιείται για την μαγειρίτσα που τρώγεται αμέσως μετά την Ανάσταση. Παλιότερα στην μαγειρίτσα έβαζαν και τα ποδαράκια, τώρα όμως βάζουν συκώτι. Ύστερα από χρόνια δεν θα μαγειρεύουν καθόλου μαγειρίτσα.


   Την πρώτη μέρα ψήνεται το κατσίκι και το κοκορέτσι. Επειδή στο χωριό μας, λόγω του ότι είναι σχετικά ορεινό, έβοσκαν γίδια (κατσίκες) γι' αυτό και όλοι προτιμούμε τα κατσίκια για το πάσχα ή όταν ψήνουμε.

Για καλό ψήσιμο χρειάζεται λίγο φωτιά και το ψητό να βρίσκεται μακρυά.


Όταν ψηθεί το 90% τότε βάζουμε το ψητό πάνω από την φωτιά.

Χορός μέχρι το βράδυ



   Στις μέρες των γιορτών του Πάσχα βρίσκεται χρόνος να συζητούν όλοι για διάφορα θέματα. Εμείς πάνω στο θέμα μας: Το γράψιμο του ανοιχτού βιβλίου της Μελίβοιας.
  Εδώ ο δάσκαλος και πρόεδρος της ΔΕΥΑΜ Μελίβοιας Αντώνης Μπελιάς, πρόθυμα κατέβασε τα κάδρα των παππούδων του για να τα φωτογραφίσει ο Οδυσσέας Τσιντσιράκος, ενώ βρέθηκε χρόνος να μας γνωρίσει και αρκετά ιστορικά της οικογένειας από την οποία προέρχεται. Πάντα μπροστά για τα πολιτιστικά ο Αντώνης Μπελιάς.



   Ο Θεόδωρος Ρήγας του Χρήστου, γνωρίζει όλα τα κατατόπια του Κισσάβου, από σπιθαμή σε σπιθαμή. Εδώ στην φυσική λίμνη " Νεζερός". Με λίγα χρήμματα μπορεί να επισκευασθεί και να ζήσουν από την λίμνη πενήντα οικογένειες. Αλλά μέχρι που να γίνει, μετά από αρκετά χρόνια, μπορούμε να τη συμπληρώνουμε με νερό μέχρι ένα ορισμένο σημείο - με τα χειμερινά νερά -για την συμπλήρωση των υπόγειων νερών. Όπως ήταν πριν χιλιάδς χρόνια έτσι είναι και σήμερα, ουδεμία αλλαγή έγινε.


   Στην σπηλιά που είχαν κρατούμενη την Ειρήνη Σφυρή του Παντελή. Απέναντι αυτής - βόρεια και σε απόσταση διακοσίων μέτρων σκότωσαν την Ειρήνη Σφυρή. Αυτή η σπηλιά από σήμερα θα ονομάζεται "Η σπηλιά της Ειρήνης". Περισσότερα για την ιστορία της Ειρήνης θα διαβάσετε και θα δείτε βίντεο των περιοχών που ήταν κρατούμενη και την σκότωσαν στο http://www.melivoia1.blogspot.com/ ύστερα από λίγες μέρες.

Η ΕΙΡΗΝΗ ΣΦΥΡΗ ΣΥΖΥΓΟΣ ΠΑΝΤΕΛΗ



Στην Πράσινη παράγκα βρέθηκαν αρκετοί.



   Γνώστης του Κισσάβου είναι και ο για πολλά χρόνια Δημοτικός Σύμβουλος Βασίλης Τσιντσιράκος, που χάλασε τα αυτοκίνητά του στους δρόμους του Κισσάβου.




   Ο θεόδωρος Ρήγας είναι γεννημένος το 1934 και όμως δεν μπορούν οι σημερινοί νέοι να τον συναγωνισθούν στο ανέβασμα των βουνών.






   Εφέτος είναι η έκτη χρονιά που οι νέοι της Μελίβοιας ανέβηκαν στα "Λιβάδια" του Κισσάβου. Μόνο αγόρια πήγαν. Ήταν κρύο πολύ γι' αυτό φέτος πήγαν οι θερμοί νέοι, οι άλλοι έμειναν στα σπίτια με τις μαμάδες τους, έτσι είπε κάποιος της παρέας. 

   Πολλές φορές ανέβηκαν στην κορυφή, φέτος έμειναν κάτω στα Λιβάδια και ετοιμάζουν τα ψησίματα.


Ο Βαγγέλης Λέτσιος στην ετοιμασία του τραπεζιού.








Είχε και χιόνι πολύ, έγιναν καθυστερήσεις στην περιήγηση των περιοχών, λιγότερα θα μάθετε.

ΑΓΙΟΥ ΘΩΜΑ



   Στις 11-04-2010 για πρώτη φορά ο Σύλλογος Γυναικών Μελίβοιας με την συμπαράσταση του προέδρου της ΔΕΥΑΜ και δάσκαλου Αντώνη Μπελιά και του αντιδημάρχου Βασίλη Λέτσιου παρουσίασε με το χορευτικό συγκρότημα, Ελληνικούς χορούς στην αυλή της εκκλησίας.



ΠΑΡΑΜΟΝΗ ΑΓΙΟΥ ΘΩΜΑ


ΚΑΙ Ο ΨΑΛΤΗΣ ΤΣΕΛΙΟΣ ΓΙΩΡΓΟΣ


ΑΡΚΕΤΟΙ ΠΡΟΣΗΛΘΑΝ ΣΤΗΝ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΠΑΡΑ ΤΟ ΚΡΥΟ







ΑΠΕΝΑΝΤΙ ΚΑΙ ΛΙΓΟ ΑΡΙΣΤΕΡΑ ΜΙΛΗΣΕ Ο ΑΓΙΟΣ ΚΟΣΜΑΣ Ο ΑΙΤΩΛΟΣ- ΣΤΑ ΧΡΟΝΙΑ ΤΗΣ ΤΟΥΡΚΟΚΡΑΤΙΑΣ




ΑΝΤΩΝΗΣ ΜΠΕΛΙΑΣ -ΒΑΣΙΛΗΣ ΛΕΤΣΙΟΣ
ΧΟΡΕΨΑΝ ΣΤΟ ΧΩΜΑ - ΟΠΩΣ ΤΑ ΠΑΛΙΑ ΤΑ ΧΡΟΝΙΑ.. ΜΠΡΑΒΟ


ΠΟΛΟΙ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΑΝ ΤΟΥΣ ΧΟΡΟΥΣ






Ο Αντώνης Γιάγκος άφησε ένα νέο σχόλιο για την ανάρτησή σας.
"ΜΕΛΙΒΟΙΑ- ΠΑΝΗΓΥΡΙ ΑΓΙΟΥ ΘΩΜΑ":  

  Tου Αγίου Θωμά γιόρταζε ο μαχαλάς μας. Μετά την εκκλησία ο κόσμος περνούσε από τα σπίτια του μαχαλά για να πει τα χρόνια πολλά και το Χριστός Ανέστη! Όλα τα σπίτια ήταν ανοιχτά για όλους και δεχόταν επισκέψεις! Δηλαδή, δεν γιόρταζαν μόνο όσοι είχαν το όνομα: Θωμάς! Άλλωστε δεν θυμάμαι να είχαμε και πολλούς με το όνομα αυτό, στη γειτονιά μας! Το Θωμά του Μπάτσικα θυμάμαι και τον ανεψιό μου τον Θωμά το Χαρατσή! Ά, ήταν κι ο Θωμάς ο Τσαγκάλης ...λίγο πιο μακριά, στην αρχή του χωριού!
   Οι νοικοκυρές κερνούσαν τσίπουρο και λουκούμι, κυρίως, χωρίς να λείπουν και οι μεζέδες ή άλλα γλυκίσματα, όπως η γαλατόπιτα και το σαραγλί!

  Το τραπέζι ήταν στρωμένο κι όσοι δεν ήταν βιαστικοί, στρώνονταν στο φαγοπότι!
  Το μεγάλο γλέντι όμως γινόταν το απόγευμα στον Αγινκόλα όπου είχε ¨Γενικό χορό¨! ...ναι έτσι τον λέγαμε!

Χμ,....ωραίες παιδικές αναμνήσεις! Και μέσα σε όλο αυτό το πανηγύρι, απαραίτητη φιγούρα γραφική, ο Μήτσιος ο Μπογιατζής (επειδή πουλούσε, κυρίως, μπογιές για τα υφάσματα και νήματα) ...να πουλάει γλειφιτζούρια, κι άλλες λιχουδιές και αθύρματα για τα παιδιά!

Αντώνης Γιαγκος
http://giagkos.blogspot.com/2009/11/blog-post_18.html

Αγαπητέ μου Νίκο, πάλι κατάφερες να με συγκινήσεις!


Ο ΒΑΪΟΣ ΕΥΑΓΓΕΛΟΥ, ΒΑΣΙΛΗΣ ΕΥΘΥΜΙΟΥ και πίσω ο γάιδαρος του Μήτσιου του μπογιατζή που και αυτός έχει μια θέση στην ιστορία, φωτογραφία  αρχές του 1960. (Ν.Τ: Ευχαριστούμε τον χωριανό μας Αντώνη Γιάγκο που μας υπενθυμίζει και τις λεπτομέρειες.)

Θωμάς Βαλάρης του Νικολάου 1959



Αρχές του 1960. Γκούτζιμπας Αντώνιος και Τσιάτσιος Γεώργιος.


Αρχές του 1960. Μπάτσικας Γ. και Αλεξάνδρα.



Γκουντάρας Δημοσθένης
...............................................................

Αρχές του 1960. Λουκανίκας, Βούρτουρας Ν., Σουγιάννης Ν. Βριάβας Γ.

Κλεάνθης Μπλέτσας 1967

Αρχές του 1960. Χαρατσής Ιωάννης ή Ταγματάρχης, Τσαρούχας Σταύρος.

Ευσταθίου Θωμάς, Χαρατσής Μιλτιάδης, Πασιάς Τάκης. Φωτογραφία του '70

Πασιάς Τάκης, Ανδρίτσιος Κωνσταντίνος.

Πενήντας Στέφανος, Μπάτσικας Γιάννης και Μπάτσικας Αντώνιος.



Γιάννης Λαδάς, Βασίλης Γιάγκος, Δημήτρης Ρήγας, Γιάννης Κανδυλάρης και Βαγγέλης Σκρέτας.
...........................................................


 
Ζωή Ρήγα
.............................................................................

Γιάννης Λαδάς, Βασίλης Γιάγκος, Δημήτρης Ρήγας
...........................................................

Πασιάς Βασίλειος, Μπάτσικας Βασίλειος του Αντωνίου και Πενήντς Τάκης.

Πασιάς Δημήτριος και Τάκης Γουργιώτης.


ΦΩΤΟΓΡΑΦΊΑ ΤΟΥ 1967. Ευθυμίου Βασίλειος και Στέφανος, Μίτσα Ευαγγέλου και Βάϊος, και η γιαγιά Ανθέμω Ευθυμίου.

Μπουζούκης Σταύρος, Γκουντάρας Γεώργιος, Αναγνωστούλης Απόστολος. Φωτογραφία του 1965.


ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ ΤΟΥ 1965. Ανθέμω Ευθυμίου, Ευρύκλεια και Βάϊος Ευάγγέλου, Χαδούλης Ζαρκαντζιάς, Κούλα και Κατίνα Μπαντάνη, Δημήτριος και Σπυριδούλα Ευθυμίου  Βασίλης,Αντωνία και Στέφανος Ευθυμίου, και πίσω η Ανθυμούλα Ευθυμίου , Σφυρής παντελής και Γεώργιος Μπαντάνης.



ΠΕΡΔΙΚΗΣ ΒΑΪΟΣ ΚΑΙ Ο ΓΙΟΣ ΤΟΥ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ, ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ 1972

Φωτογραφία 1974. Πλατσάς Κωνσταντίνος, Τσιντσιράκος Νικόλαος, Πλατσάς Γεώργιος, Πασιάς Ιωάννης, Παπαστεφάνου Βασίλειος.


Φωτογραφία 1976. Μπάτσικας Παναγιώτης, Παπαστεφάνου Βασίλειος, Τσιντσιράκος Νικόλαος, Ευθυμίου Στέφανος, Δαλδάς Ιωάννης του Γεωργίου.